Frittata di pasta

IMG_E4605

Come realizzare questo piatto:

1 – Preparare una salsa di pomodoro senza olio in cottura utilizzando odori come sedano, carota, cipolla e basilico

2- Cuocere gli spaghetti in acqua moderatamente salata

3- Condire gli spaghetti con la salsa di pomodoro

4-  Sbattere le uova ed insaporirle con poco sale

5- Unire gli spaghetti alle uova

6- Cuocere in forno in una pirofila ricoperta da carta da forno

7- Completare il piatto con verdure crude di stagione condite con olio e.v.o a crudo

Consigli:

Per evitare che la carta da forno si bruci, bagnarla sotto l’acqua e strizzarla prima di utilizzarla per rivestire la pirofila.

NB Le ricette sono puramente indicative e non debbono essere considerate sostitutive delle indicazioni del nutrizionista, in quanto ciascun persona richiede adattamenti della dieta sulla base della propria situazione clinica e del fabbisogno energetico nutrizionale individuale. Si declina ogni responsabilità da un utilizzo improprio del materiale.

Torna all’indice Il ricettario dei piatti completi

Annunci
Questa voce è stata pubblicata in Il ricettario dei piatti unici e contrassegnata con , , . Contrassegna il permalink.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...