Insalata fredda di legumi

IMG_E4603

Come realizzare questo piatto:

1 – Cuocere i piselli in padella antiaderente con aglio, cipolla e poco sale

2- Cuocere la pasta di semola in acqua moderatamente salata

3- Unire la pasta ancora calda ai legumi

4- Condire con olio e.v.o a crudo

4-  Aggiungere dei pomodorini crudi tagliati una volta che la pasta si sarà raffreddata

Consigli:

Se si utilizzano legumi in scatola sciacquarli bene sotto l’acqua per eliminare l’eccesso di sale.

 

NB Le ricette sono puramente indicative e non debbono essere considerate sostitutive delle indicazioni del nutrizionista, in quanto ciascun persona richiede adattamenti della dieta sulla base della propria situazione clinica e del fabbisogno energetico nutrizionale individuale. Si declina ogni responsabilità da un utilizzo improprio del materiale.

Torna all’indice Il ricettario dei piatti completi

Annunci
Questa voce è stata pubblicata in Il ricettario dei piatti unici e contrassegnata con , , , . Contrassegna il permalink.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

w

Connessione a %s...