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Settembre…il mese dell’uva!

L’uva è il frutto della vite e nello specifico si tratta di un’infruttescenza, ovvero un raggruppamento (“grappolo”) di frutti. Grazie alle sue caratteristiche chimico-nutrizionali, l’uva trova largo impiego non solo in campo alimentare, che tratteremo di seguito, ma anche cosmetico … Continua a leggere

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