Vostro figlio non mangia la frutta? Non sapete più cosa fare? Sicuramente parlare con un biologo nutrizionista potrebbe essere utile per intraprendere un percorso di educazione alimentare personalizzato e capire i motivi e le dinamiche alla base di quello che può sembrare un semplice capriccio, tuttavia con questo breve articolo spero di esservi utile dandovi dei piccoli suggerimenti.
- ESEMPIO: i bambini imparano osservando e quindi anche in questo caso è importante che il bambino veda i propri genitori o familiari consumare quotidianamente frutta. Il bambino capirà che la frutta non è una sorta di “medicina” per bambini ma un alimento importante per tutti e soprattutto… abituale e quotidiano!
- PARTECIPAZIONE: coinvolgere il bambino nelle varie attività che riguardano l’acquisto, la preparazione ed il consumo di frutta è indispensabile per far avvicinare il bambino a questa classe di alimenti. Non è sufficiente “somministrare” la frutta perché questa venga mangiata! Facciamo alcuni esempi:
– Coinvolgere il bambino nell’acquisto della frutta: il bambino potrebbe essere incuriosito dalla varietà di forme, colori ed odori; potrebbe essere lui stesso a chiedere di provare un nuovo frutto e, a meno di allergie o intolleranze, è bene assecondare questa richiesta
– Coinvolgere il bambino nella preparazione di una macedonia: con il tempo potrebbe decidere di assaggiarne anche lui una porzione
– Realizzare con il bambino una spremuta di arancia… fatta da lui e con voi apparirà più buona!
- CURIOSITA’: proporre al bambino sempre nuovi frutti. Non è forse la curiosità verso l’ignoto a stimolare la conoscenza?
- CREATIVITA’: per avvicinare il bambino al mondo della frutta può essere utile preparare con lui dei piatti creativi da portare a tavola: potrà testarne con le mani la diversa consistenza, odorarne il profumo, osservarne i colori e magari decidere di provarne il sapore
E perché non proporre la frutta sottoforma di gelato?Frullando dello yogurt naturale bianco con della frutta di stagione ed utilizzando appositi stampi si possono ottenere dei gustosi e sani gelati-ghiaccioli da gustare a merenda nel periodo estivo

- CONDIVISIONE: condividere le esperienze riguardanti questa classe di alimenti con dei coetanei. Perché non proporre a vostro figlio e all’amichetto che gioca con lui di preparare insieme una bella merenda come quelle rappresentate nelle foto precedenti
- ATTEGGIAMENTO PROPOSITIVO: proporre la frutta e mai imporla!
… ed infine TANTA PAZIENZA!
