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Il ferro ed il suo assorbimento
Il ferro presente nei cibi è di due tipi: il “ferro eme” ovvero quello legato all’emoglobina e quindi nelle carni animali ed il “ferro non-eme” quello non legato all’emoglobina e pertanto presente negli alimenti vegetali. Il nostro organismo assorbe facilmente … Continua a leggere
Magiare “arcobaleno”!
L’importanza di mangiare “arcobaleno”! I colori dei cibi, soprattutto vegetali, indicano la diversa presenza di composti fitochimici e quindi differenti tipi di nutrienti. Perciò mangiare colorato garantisce un apporto equilibrato e variegato di vitamine e minerali essenziali per la salute. … Continua a leggere
Scritto per “La Scuola di Ancel”: Succo di pomodoro ed infertilità maschile
Nel mondo il 13-15% delle coppie sono sterili e le cause di questa infertilità sono imputabili per il 25-50% a fattori maschili. La sterilità maschile sembra essere dovuta nel 60% dei casi a cause di natura genetica, mentre fattori ambientali … Continua a leggere
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Contrassegnato fertilità maschile, licopene, succo di pomodoro
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Mangiare bene=spendere molto? Certo che no! 2.0
Temete di andare da un nutrizionista perché pensate che quest’ultimo possa consigliarvi un’alimentazione difficile da sostenere dal punto di vista economico?Avete mai pensato che invece una consulenza nutrizionale potrebbe essere un buon investimento non solo per la salute ma anche … Continua a leggere
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Contrassegnato cavolo verza, cena economica, mandarini, pasto completo, prodotti di satgione, sarde
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Dieta da copertina??? No Grazie!
I primi giorni di ogni anno sono sempre caratterizzati da buoni propositi per il nuovo anno, timori ed aspettative personali di ogni genere a cui si aggiunge (nella maggior parte delle persone) un certo senso di colpa per gli eccessi … Continua a leggere
L’alimento perfetto!
Sempre più spesso siamo alla ricerca di un alimento miracoloso, di un cibo “che fa bene”, di un cibo che possa guarirci , di un alimento che (con un unico aggettivo) potrebbe essere definito “perfetto”. Da qui nascono delle vere … Continua a leggere
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Dieta ed esercizio fisico: 4 buoni motivi per abbinare un’appropriata attività fisica ad un adeguato piano nutrizionale
Di seguito vengono riportate alcune importanti motivazioni che sostengono l’importanza dell’esercizio fisico in combinazione ad una buona dieta quando si intraprende un percorso di perdita-controllo del peso corporeo di una persona.
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Contrassegnato attività fisica, dieta, esercizio fisico, massa grassa, massa magra
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Sudare eccessivamente non significa dimagrire
Sempre più spesso e anche nel periodo estivo mi imbatto in persone che svolgono attività fisica, camminato o corsa, nelle ore più calde della giornata e per di più con la superficie del corpo coperta da indumenti che non permettono … Continua a leggere
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Contrassegnato disidratazione, disidratazione intracellulare, disidratazione ipertonica, sudorazione, termoregolazione
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Alcuni consigli per avvicinare i bambini al consumo della frutta
Vostro figlio non mangia la frutta? Non sapete più cosa fare? Sicuramente parlare con un biologo nutrizionista potrebbe essere utile per intraprendere un percorso di educazione alimentare personalizzato e capire i motivi e le dinamiche alla base di quello che … Continua a leggere
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Contrassegnato frutta, frutta di stagione, frutta e bambini, merenda con la frutta
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Biologa Nutrizionista - San Cesareo, Frascati, Grosseto - Dott.ssa Ilaria Conte 